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高溫蒸煮袋殺菌處理后起皺的形式    ：

無論任何復合袋均要求平整度好,色彩真實,開口性優異,高溫蒸煮袋也不例外。起皺現象有三種:

1) 印刷基材起縱向、橫向或不規則性的皺痕。

2)基材與復合基材一起表面皺裂,平整性極差。

3) 印刷基材收縮,收縮處與復合基材分離,中間有空氣,呈條狀態形式,往往剝離強度很差。

高溫蒸煮袋可以對有害細菌進行完全消除,滿意無菌的需求.經過完全滅菌,在少加乃至不加防腐劑的情況下能按捺細菌的繁殖,延伸商品的保質期,讓商品在常溫下能較持久的堅持本來規劃的風味,常用于食品類高溫蒸煮商品.在肉食品出產加工過程中, 一直存在著兩種熟制技術,即高溫高壓滅菌和低溫常壓滅菌.低溫滅菌的肉食品因為加熱溫度低,肉的纖維未被損壞,因而口感新鮮,各種營養成分保管較好;但因為其只殺死了致病菌,仍存在很多糜爛菌,不只保質期短,并且很容易形成流通領域中的損耗.高溫滅菌的肉食品因加熱溫度高而 使肉的纖維過度縮短,口感不如低溫滅菌制品, 但因其殺死了一切細菌,消除了糜爛的內因,可大大延伸保質期.

高溫蒸煮袋為什么適合包裝肉制品？

1、包裝袋具有極好的機械功能，而且其強度高、柔軟，而且能夠習慣各種包裝機械、制袋機、熱合機的需求；

2、商品還具有較高的阻隔性；

3、包裝袋具有杰出的耐熱性，在121℃溫度下蒸煮40分鐘，其包裝膜、袋尺度安穩，不變形，不分層，熱封處不開裂；

4、具有優異的食物衛生性，而且不含對人有害物質，經高溫蒸煮后不會發作對人有害物質，長時間與食物觸摸，化學功能安穩，而且不會與食物中各種成分發作化學反應，能夠生成對人體有害的物質；

5、具有杰出的商品展現性，高度通明，其表層可五顏六色打印。